일본 후쿠오카 여행 필수 코스: 놓치면 후회할 가볼만한곳과 꼭 먹어야 할 음식

반응형

일본 후쿠오카에서 꼭 먹어봐야 할 지역 전통음식과 꼭 가봐야 할 여행지

안녕하세요, 오늘은 일본의 남부 규슈 지역에 위치한 후쿠오카에서 꼭 맛보아야 할 전통음식과 반드시 방문해야 할 관광명소들을 소개해 드리려고 합니다. 맛있는 음식과 풍부한 역사, 아름다운 자연이 어우러진 후쿠오카는 여행객들에게 잊지 못할 경험을 선사합니다. 함께 후쿠오카의 매력에 빠져보실까요?

후쿠오카에서 꼭 먹어봐야 할 전통음식

후쿠오카는 일본 내에서도 맛의 도시로 유명합니다. 독특한 지역 특산물과 전통 요리법으로 만든 다양한 음식들이 여행자들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 후쿠오카를 방문하신다면 꼭 맛보셔야 할 대표 음식들을 소개해 드립니다.

하카타 라멘 (돈코츠 라멘)

후쿠오카 하면 가장 먼저 떠오르는 음식은 단연 '하카타 라멘'입니다. 하카타는 후쿠오카의 옛 이름으로, 이 지역을 대표하는 라멘은 진한 돼지뼈 국물(돈코츠)과 가늘고 직선형의 면이 특징입니다. 돈코츠 라멘은 1937년 후쿠오카현 구루메시의 한 포장마차에서 미야모토 토키오에 의해 처음 만들어졌습니다.

하카타 라멘의 국물은 돼지 뼈를 장시간 끓여 만든 크림 같은 질감의 진한 육수가 특징이며, 콜라겐이 풍부하여 깊은 맛을 냅니다. 라멘을 주문할 때는 면의 단단함을 선택할 수 있는데, '야와'(부드러움), '후츠'(보통), '카타'(단단함), '하리가네'(매우 단단함) 등 다양한 옵션이 있습니다. 처음 드시는 분들은 '카타'(단단함) 정도로 주문하시는 것이 좋습니다.

후쿠오카에서는 하카타역 주변의 '라멘 스타디움'이나 '신신 라멘', '이치란' 등의 유명 체인점에서 맛볼 수 있으며, 특히 나카스 지역의 포장마차에서 먹는 라멘은 현지의 분위기를 제대로 느낄 수 있어 더욱 특별합니다.

멘타이코

멘타이코는 명란젓을 일본식으로 부르는 말로, 후쿠오카는 일본 내 멘타이코의 본고장이자 최대 생산지입니다. 1949년 부산 출신의 가와하라 토시오가 한국의 재료를 일본인 입맛에 맞게 조리하면서 시작되었습니다.

신선한 대구 알을 소금과 고추 등의 양념에 절인 멘타이코는 약간 매콤하면서도 감칠맛이 풍부한 것이 특징입니다. 밥 위에 올려 먹거나 주먹밥 속 재료로, 또는 파스타 소스로도 활용되는 등 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다.

특히 '하카타 하네야 소혼케'나 '하카타 식문화 박물관 HAKU HAKU' 같은 곳에서는 멘타이코 제조 과정을 직접 볼 수 있고, 자신만의 멘타이코를 만들어볼 수도 있어 색다른 경험이 될 것입니다. 또한 여행 기념품으로도 인기가 많으니 꼭 구매해보시기 바랍니다.

모츠나베

모츠나베는 소나 돼지의 내장을 주재료로 한 전통 냄비 요리입니다. 에너지를 북돋우고 건강에도 좋아 다양한 연령층에게 사랑받는 음식입니다. 간장이나 된장 베이스의 국물에 부추, 양배추, 마늘 등을 듬뿍 넣어 내장의 맛을 돋보이게 합니다.

모츠나베의 특징은 얕은 스테인리스 냄비에 조리한다는 점으로, 일반적인 냄비 요리와는 다른 느낌을 줍니다. 재료를 다 먹은 후에는 남은 국물에 챰폰 면이나 밥을 넣어 또 다른 맛을 즐길 수 있습니다.

특히 술과 함께 즐기기 좋은 모츠나베는 현지인들이 애주가들에게 더 추천하는 '수모츠'라는 변형 요리도 있습니다. 수모츠는 살짝 데친 내장을 폰즈(간장과 감귤즙을 섞은 소스)에 찍어 먹는 방식으로, 쫄깃한 식감과 상큼한 맛이 일품입니다.

하카타 교자

하카타 교자는 '히토쿠치 교자'라고도 불리며, 한 입에 쏙 들어가는 작은 크기의 만두입니다. 제2차 세계대전 이후 후쿠오카에 많이 생겨난 포장마차(야타이)에서 빠르고 저렴하게 먹을 수 있는 음식으로 인기를 얻었습니다.

교자 안에는 다진 고기와 야채가 들어 있으며, 유자코쇼(유자와 고추를 섞은 페이스트)라는 특별한 조미료와 함께 제공됩니다. 후쿠오카 전역의 포장마차와 식당에서 쉽게 찾아볼 수 있으며, 특히 나카스 지역의 포장마차 거리에서 맛보면 더욱 특별한 경험이 될 것입니다.

미즈타키

미즈타키는 '물에 끓인다'는 뜻으로, 닭고기를 주재료로 한 전통 냄비 요리입니다. 맑은 국물에 닭고기와 다양한 야채를 넣고 끓여 먹는 이 요리는 담백하면서도 깊은 맛이 특징입니다.

미즈타키를 먹는 방법은 독특합니다. 먼저 국물만 마신 후, 닭고기와 야채를 먹고, 마지막으로 남은 국물에 밥을 넣어 죽처럼 만들어 먹습니다. 이렇게 하면 한 가지 요리에서 세 가지 다른 맛을 즐길 수 있습니다.

특히 겨울철에 인기 있는 이 요리는 몸을 따뜻하게 해주고 영양도 풍부해 건강식으로도 알려져 있습니다.

고마 사바

고마 사바는 후쿠오카에서 고등어를 먹는 대표적인 방법 중 하나입니다. 생 고등어에 참깨와 간장 소스를 곁들인 이 요리는 단순하지만 깊은 맛을 자랑합니다.

고등어는 지방이 많은 생선이라 생으로 먹기 어려운 경우가 많지만, 후쿠오카는 하카타 만 바로 너머에서 고등어를 잡을 수 있어 신선한 상태로 제공이 가능합니다.

많은 레스토랑과 이자카야(전통 선술집)에서 고마 사바를 제공하며, 그 풍부한 맛은 밥과 사케와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

우나기 세이로무시

우나기 세이로무시는 장어를 대나무 찜기에 쪄서 간장 베이스 소스와 함께 밥 위에 올리고, 얇게 썬 계란말이를 토핑한 요리입니다. 일본 전역에서 인기 있는 장어구이(우나주)와는 달리, 후쿠오카만의 독특한 조리법으로 만들어진 특별한 요리입니다.

대나무 찜기에 쪄내는 방식으로 제공되는 이유는 손님이 마지막 한 입까지 뜨거운 상태로 즐길 수 있도록 하기 위함입니다. 이 요리는 다소 고급스러운 음식이라 포장마차에서는 찾아보기 어렵지만, 꼭 한 번 맛보시길 추천합니다.

야키 카레

야키 카레는 규슈 최북단 도시인 모지코에서 탄생한 트렌디한 요리입니다. 메이지 시대(1868-1912)에 국제 무역항으로 번성했던 이 지역의 대표 음식으로, 밥 위에 카레를 붓고 치즈와 계란을 올린 후 오븐에 구워낸 간단한 요리입니다.

모지코의 상징과도 같은 야키 카레는 현재 20개 이상의 레스토랑에서 제공되고 있으며, 각 식당마다 향신료, 프레젠테이션, 재료 등에서 완전히 다른 특색을 가지고 있습니다. 두 곳 이상의 식당을 방문해 다양한 맛을 비교해보는 것도 모지코에서의 하루를 보내는 좋은 방법입니다.

우동

후쿠오카는 일본 우동 문화의 발상지로 알려져 있습니다. 가마쿠라 시대(1185-1333)에 중국 대륙에서 하카타로 전해진 우동과 소바는 이후 일본 전역으로 퍼져나갔습니다. 실제로 후쿠오카는 일본에서 우동 레스토랑 밀집도가 가장 높은 지역 중 하나입니다.

후쿠오카의 우동은 부드러운 면과 맑은 간장 베이스 국물이 특징입니다. 많은 현지인들은 우동 위에 우엉 튀김과 생선살 튀김을 올리고, 유자코쇼 같은 조미료를 곁들여 먹습니다.

특히 많은 전통 우동 레스토랑에서는 오니기리(주먹밥)나 이나리즈시(유부초밥)를 함께 제공하지만, 후쿠오카에서는 '카시와' 오니기리(닭고기 주먹밥)나 '카시와메시'(일본식 혼합 밥)와 함께 우동을 먹는 것이 일반적입니다.

후쿠오카에서 꼭 가봐야 할 여행지

후쿠오카는 역사적 가치가 높은 문화유산과 아름다운 자연 경관을 함께 즐길 수 있는 도시입니다. 후쿠오카를 방문하신다면 꼭 들러보셔야 할 명소들을 소개해 드립니다.

다자이후 텐만구 신사

다자이후 텐만구 신사는 후쿠오카에서 가장 유명한 관광지 중 하나로, 학문과 문화, 예술의 신인 스가와라노 미치자네(텐진-사마)를 모시는 일본 내 12,000개 이상의 신사 중 대표 신사입니다. 규슈의 주요 관광지로 연간 1,000만 명 이상의 참배객이 방문합니다.

이 신사는 또한 매화 꽃으로도 유명하여, 매년 2월부터 3월 초까지 매화가 만개할 때 많은 사람들이 방문합니다. 후쿠오카 시내에서 1시간 이내로 다녀올 수 있어 짧은 여행 일정에도 방문하기 좋은 관광지입니다.

신사 주변에는 일본 특유의 분위기를 풍기는 거리가 있어 산책하기 좋으며, 맛있는 길거리 음식도 즐길 수 있습니다. 특히 학업 성취를 위한 기도를 올리러 오는 학생들이 많아 교육적인 의미도 있는 장소입니다.

후쿠오카 성터와 마이즈루 공원

1601년 일본군 지도자인 구로다 나가마사가 축성한 후쿠오카 성터는 마이즈루 공원의 주요 명소로, 이곳은 마이즈루성이라고도 불립니다. 고분과 돌담이 있는 성터 유적은 고대 시대의 분위기를 고스란히 간직하고 있습니다.

후쿠오카의 대표적인 벚꽃 명소 중 하나로, 봄에는 만개한 벚꽃이 장관을 이루며, 계절마다 피는 꽃과 단풍도 아름다워 사계절 내내 방문객들의 발길이 끊이지 않습니다. 특히 해가 진 후의 산책은 더욱 운치 있는 경험을 선사합니다.

공원 내 박물관에는 고대 야마토 황실의 영빈관인 고로칸에서 출토된 유물이 전시되어 있어 역사적 가치도 높습니다.

오호리 공원

오호리 공원은 후쿠오카를 대표하는 수변 공원으로, 아름다운 자연경관과 야경을 즐길 수 있는 곳입니다. 넓은 호수를 중심으로 조성된 이 공원에서는 산책, 자전거 타기, 피크닉 등 다양한 활동을 즐길 수 있습니다.

공원 내에는 일본식 정원도 있어 전통적인 정원 문화를 감상할 수 있으며, 특히 봄에는 벚꽃, 가을에는 단풍이 아름다워 계절마다 다른 매력을 느낄 수 있습니다.

호수 주변으로는 약 2km의 산책로가 조성되어 있어 여유롭게 걸으며 후쿠오카의 도심 풍경을 감상하기 좋습니다. 또한 공원 주변에는 맛있는 식당들이 많이 있어, 식사 후 가볍게 산책하는 코스가 인기가 많습니다.

후쿠오카 타워

후쿠오카 타워는 전체 길이 234m로 일본에서 가장 높은 해변 타워로, 후쿠오카의 대표적인 랜드마크입니다. 삼각기둥 모양의 타워는 8천 개의 반투명 유리로 설계되어 있으며, 천장부터 바닥까지 260도 통유리로 되어 있어 탁 트인 전망을 즐길 수 있습니다.

타워에서는 후쿠오카 시내가 한눈에 내려다보이며, 특히 저녁 시간에 방문하면 노을 지는 후쿠오카의 아름다운 풍경을 감상할 수 있습니다. 후쿠오카 야경 명소로도 유명한 이곳은 연인들에게 특히 인기가 많습니다.

타워 바로 옆에는 모모치 해변이 위치해 있어 함께 방문하기 좋으며, 해변을 산책하면서 도시 전망을 감상할 수 있어 더욱 특별한 경험이 될 것입니다.

야나가와 강 유람선

야나가와는 '물의 도시'로 알려진 유명한 관광지로, 에도 시대에 성곽 도시로 번성했던 곳입니다. 이곳의 인기 활동 중 하나는 아름답고 매력적인 운하에서 뱃사공들의 재치 있는 안내와 함께하는 보트 크루즈입니다.

또한 계절별 특별 행사로 여름에는 '아카리-부네' 크루즈, 겨울에는 '코타츠-부네' 크루즈가 운영됩니다. 보트에서 내린 후 근처 레스토랑에서 유명한 지역 특산품인 찐 장어(우나기)를 즐기는 것도 추천합니다.

특히 봄에는 벚꽃이 운하를 따라 만개하여 더욱 아름다운 풍경을 연출하며, 가을에는 단풍이 물든 운하가 또 다른 매력을 선사합니다.

모지코 레트로 지역

기타큐슈시의 모지 항구, 일본어로 모지코는 메이지부터 초기 쇼와 시대까지 국제 무역의 중심지로 발전했으며, 당시 일본의 3대 주요 항구 중 하나였습니다. 이 지역에는 그 시대의 역사적 건물들이 많이 남아있어 매력적인 노스탤지어 분위기를 자아냅니다.

오늘날 '모지코 레트로'라고 불리는 이 지역은 인기 있는 관광 명소가 되었습니다. 특히 항구 주변의 서양식 건축물들은 일본 내에서도 독특한 풍경을 자랑하며, 과거와 현재가 공존하는 특별한 분위기를 느낄 수 있습니다.

또한 이 지역은 앞서 소개한 '야키 카레'의 본고장으로, 다양한 레스토랑에서 각기 다른 스타일의 야키 카레를 맛볼 수 있습니다.

시카노시마 섬

시카노시마 섬은 국보로 지정된 나 왕국의 금인(金印)이 발견된 곳으로 유명합니다. 이 섬은 육지와 연결되어 있어 자동차나 버스, 배를 통해 방문할 수 있으며, 다양한 카페와 온천이 있습니다.

또한 섬으로 가는 길목에 위치한 마린월드 우미노나카미치 수족관과 계절마다 아름다운 꽃을 볼 수 있는 우미노나카미치 해변 공원도 함께 방문해보시길 추천합니다.

특히 이 섬에서는 겐카이 해의 아름다운 일몰을 감상할 수 있어, 저녁 시간대 방문을 추천합니다.

우미노나카미치 해변 공원

우미노나카미치 공원은 넓은 잔디밭, 꽃밭, 자전거 도로, 놀이 시설 등이 마련되어 있는 대규모 해변 공원입니다. 계절에 따라 아름다운 꽃이 피어나 언제 방문해도 아름다운 곳입니다.

특히 봄철의 튤립과 여름철의 해바라기밭이 유명하며, 공원에서 바라보는 바다 전망도 아름다워 도심의 번잡함에서 벗어나 휴식을 취하기에 최적의 장소입니다.

가족 단위 방문객들에게 특히 인기 있는 이 공원은 피크닉을 즐기기에도 좋으며, 자전거 대여 서비스도 이용할 수 있어 넓은 공원을 효율적으로 둘러볼 수 있습니다.

구시다 신사

구시다 신사는 후쿠오카에서 빼놓을 수 없는 명소 중 하나입니다. 유네스코 무형문화유산으로 등재된 후쿠오카의 전통 축제인 하카타 기온 야마카사는 구시다 신사에 바치는 제사로, 축제에 사용되는 장식용 대형 야마카사 수레는 신사 내에 전시되어 있습니다.

이 신사는 나카스와 가까운 하카타의 한가운데에 위치하고 있어 도시의 다른 지역으로 쉽게 이동할 수 있습니다. 젊은 남자들과 스모 선수들이 힘을 겨루기 위해 사용했다고 전해지는 치카라이시(파워 스톤)와 구시다노 이초(구시다의 은행나무)로 알려진 큰 나무도 놓치지 마세요.

입구의 구시다차야(찻집)에서 구매할 수 있는 우메가에모찌(떡)도 꼭 맛보시길 추천합니다.

후쿠오카 여행 팁

후쿠오카를 더욱 알차게 여행하기 위한 몇 가지 팁을 소개해 드립니다.

최적의 방문 시기

후쿠오카는 사계절 내내 아름다운 도시이지만, 특히 봄(3-5월)과 가을(9-11월)이 여행하기 좋은 시기입니다. 이 시기에는 날씨가 온화하고 관광지의 경관이 가장 아름답습니다.

봄에는 벚꽃과 매화가 만개하여 다자이후 텐만구 신사나 마이즈루 공원 등이 특히 아름답습니다. 가을에는 단풍이 물들어 또 다른 매력을 느낄 수 있으며, 다양한 축제도 열립니다.

여름(6-8월)은 다소 덥고 습하지만 해변 활동을 즐기기에 좋으며, 겨울(12-2월)은 비교적 온화하여 관광하기에 불편함이 적습니다.

교통 정보

후쿠오카는 공항에서 도심까지의 거리가 가까워 접근성이 매우 좋습니다. 후쿠오카 공항에서 하카타역까지는 지하철로 약 5분 정도 소요됩니다.

시내 이동은 지하철, 버스, 택시 등을 이용할 수 있으며, 주요 관광지 대부분은 지하철로 쉽게 접근 가능합니다. 특히 '후쿠오카 시티 패스'를 구매하면 지하철과 버스를 무제한으로 이용할 수 있어 경제적입니다.

또한 후쿠오카는 도시 규모가 크지 않아 도보로도 많은 명소를 둘러볼 수 있으며, 자전거 대여 서비스도 잘 되어 있어 날씨가 좋은 날에는 자전거로 도시를 탐험해보는 것도 좋은 방법입니다.

추천 여행 코스

1일 코스: 하카타역 → 구시다 신사 → 캐널시티 하카타(쇼핑) → 나카스 포장마차 거리(저녁 식사)

2일 코스:

• 1일차: 다자이후 텐만구 신사 → 후쿠오카 타워 → 모모치 해변 → 나카스 포장마차 거리
• 2일차: 오호리 공원 → 마이즈루 공원(후쿠오카 성터) → 하카타 라멘 맛집

3일 코스:

• 1일차: 하카타역 → 구시다 신사 → 캐널시티 하카타 → 나카스 포장마차 거리
• 2일차: 다자이후 텐만구 신사 → 우미노나카미치 해변 공원 → 마린월드
• 3일차: 모지코 레트로 지역 → 야키 카레 맛집 → 후쿠오카 타워(야경)

후쿠오카는 맛있는 음식과 풍부한 역사, 아름다운 자연이 어우러진 매력적인 도시입니다. 이번 여행에서는 후쿠오카의 전통 음식을 맛보고, 아름다운 관광지를 둘러보며 특별한 추억을 만들어 보시기 바랍니다. 후쿠오카의 진정한 매력에 빠져보세요!